Selecteer een pagina
Zelfstandig

Zelfstandig

De structuur van de dag wordt steeds beter, de dingen beginnen gewoon te worden en dat merk je in de kwaliteit van het werk. Het is zelfs zo, dat er nu 1 man melkt en alle verwerking en verzorging van de dieren doet. Dit betekent dat hij om 8 uur begint met melken....
Hoe gaan we hier om met water

Hoe gaan we hier om met water

Water is iets waar ik in Nederland eigenlijk nooit bij stil stond….water komt gewoon uit de kraan en je kunt het overal voor gebruiken. Warm, koud, heet, wát je maar wilt. Hier in Ukarumpa gaat dat anders. Gelukkig hebben we wel een kraan en een douche, maar de...
Winkelen in Ukarumpa

Winkelen in Ukarumpa

De store De supermarkt in Ukarumpa heet gewoon ‘the store’, dus geen AH of Jumbo, nee gewoon ‘de winkel’. Als je binnenkomt verwacht je als Nederlander vijf soorten chocopasta, vijftig soorten koekjes, muesli in overvloed en ga zo maar door… Precies het...
De melkstal in gebruik genomen

De melkstal in gebruik genomen

We zijn deze week begonnen om alles voor te bereiden op de kerststop. Kerststop betekent dat zo goed als alles in Ukarumpa gesloten is en er dus niks en niemand werkt. Wij daarentegen moeten gewoon door, omdat de koeien nou eenmaal geen boodschap hebben aan vakantie....
Klaar voor het regenseizoen

Klaar voor het regenseizoen

Verhardingen gereed Eindelijk hebben we overal verharding aangebracht. Wat ons betreft zijn we op dat gebied klaar voor de regen. Droogte Het is de laatste tijd ongekend droog en dat merken we ook aan het gras. We zijn de melkkoeien nu extra aan het bijvoeren om ze...
Pasteuriseermachine

Pasteuriseermachine

Eindelijk is dan het moment gekomen, dat we de pasteuriseermachine in gebruik kunnen nemen. De elektriciens hebben hem geïnstalleerd en daarna hebben we een test ronde gemaakt, dit ging goed. We hebben na het melken de melk direct in de machine gedaan en...